A história da Drinkaria iniciou no Brasil, na cidade de Americana no estado de São Paulo,  com o nascimentos do fundador Kleber Ferrari Graciano.

   Com alma de empreendedor, Kleber  decidiu abrir seu próprio negócio. Em 2008, ele inaugurou em sua cidade a empresa House Bartender,  com o objetivo de preparar drinks em festas e proporcionar entreterimento e diversão no local.

   Após a House Bartender já estabelecida no mercado, Kleber resolveu montar um outro négocio, procurando outro desafio para se tornar um empreendedor ainda melhor. Com vários incentivos, resolveu iniciar um bar com especialidades em drinks e assim nasceu a Drinkaria  Urban Lounge em 2016, com a produção de drinks exóticos de alta qualidade como o Hot Caffe e Mirage.

   A marca da Drinkaria está ligada desde o início à qualidade, criando então o lugar mais tradicional de drinks exóticos de Americana.